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84 球根花卉的栽培管理-PPT精品文档_图文

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第五章 花卉的栽培管理技术
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8.1 露地花卉的栽培管理

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? 一、整地作畦
? 在露地花卉播种或移植以前,选择光照充足、 土地肥沃平整、水源方便和排水良好的土地进 行整地。

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? 1、整地深度 ? 整地深度依花卉种类及土壤状况而定,一二年生花
卉宜浅,宿根、球根花卉及木本花卉宜深。 ? 土地使用多年后,常导致病虫害频繁发生,此时可
将心土翻上,表土翻下,并在耕地后大量施予堆肥 或厩肥,补给无机养分。新开垦的土地应进行深耕, 施予适量的堆肥或厩肥,在酸性土中要施入石灰、 草木灰等,然后再栽植花卉。

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? 2、整地时间 ? 整地的质量与花卉生长发育有重要关系,不但可以
改进土壤物理性质,使水分、空气流通良好,种子 发芽顺利,根系易于伸展;而且土壤松软有利于土 壤水分的保持,促进土壤风化和有益微生物的活动, 有利于可溶性养分含量的增加。 ? 一般情况下在秋天耕地,到春季进行整地作畦。

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? 二、间苗 ? 又称“疏苗”。在播种出苗后,因幼苗拥挤,应予
以疏拔,以扩大幼苗的营养面积,扩大其间距,使 幼苗间空气流通,日照充足,生长茁壮。若不及时 间苗,不仅幼苗生长柔弱,而且容易引起病虫害。 间苗还有选优去劣的作用,即选留强健苗,拔去生 长柔弱、徒长或畸形苗;还可除去混杂其间的其他 种或品种的幼苗;间苗的同时还可进行除草。

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? 间苗常用于直播的一、二年生花卉,以及不适于移 植而必须直播的种类。
? 间苗通常在子叶发生后进行,不可过迟,否则苗株 拥挤引起徒长,则不能育出壮苗。
? 间苗应分数次进行,间拔的苗若是易于移植成活的 种类,仍可栽植。最后1次间苗称为“定苗”。
? 间苗时要细心操作,不可牵动留下的幼苗,以免损 伤幼苗的根系,影响生长。间苗要在雨后或灌溉后 进行,用手拨出。间苗后应灌溉1次,使土壤与根 系紧接,有利于苗株的生长。

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? 三、移植 ? 露地花卉,除去不宜移植而进行直播的花卉外,
大都是先在苗床育苗,经分苗和移植后,最后定 植于花坛或花圃中。

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? 移植的主要作用: ? 1.苗床中幼苗借移植以加大株间距离,即扩大幼
苗的营养面积、增加光照、流通空气,以使幼苗 生长强健; ? 2.移植时切断主根,可促使侧根发生,再移植时 比较容易恢复生长; ? 3.移植有抑制徒长的效果,使幼苗生长充实,株 丛紧密。

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? 移植有两种情况: ? 其一,幼苗栽植后不再移植,称为“定植”; ? 其二,栽植后经一定时期的生长,还要再行移植
者,称为“假植”。 ? 移植的方法很多,可分为裸根移植和带土移植两
类。裸根移植通常用于小苗及一些容易成活的大 苗。带土移植多用于大苗,少数根系稀少较难移 植的种类一般采用直播的方法,不得已而移植时 也可用此法。宿根花卉分株后的栽植,性质与裸 根栽植相同。

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? 移植包括“起苗”和“栽植”二个步骤: ? 1.起苗:起苗应在土壤湿润状态下进行,以使湿
润的土壤附在根群上,同时避免掘苗时根系受伤。 如天旱土壤干燥,应在起苗前一天或数小时充分 灌水。裸根移植的苗,用手铲将苗带土掘起,然 后将根群附着的土块轻轻抖落,勿将细根拉断或 使受伤,随即进行栽植,栽植前勿使根群长时间 暴露于强烈日光下或强风吹击之处,以免细根干 缩,影响成活。

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? 带土移植的苗,先用手铲将苗四周铲开,然后 从侧下方将苗掘出,保持完整的土球,勿令破 碎。有时为保持水分的平衡,在苗起出后,可 摘除一部分叶片以减少蒸腾。但若摘除叶片过 多,由于减少光合作用面积,也会影响新根的 生长和幼苗以后的生长。

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? 2.栽植:栽植方法可分为沟植法与穴植法。沟植 法是依一定的行距开沟栽植;穴植法是依一定的株 行距掘穴或以移植器打孔栽植。裸根栽植时应将根 系舒展于穴中,勿使卷曲,然后覆土,为了使根系 与土壤紧密连接,必须妥为镇压,镇压时压力应均 匀向下,不可用力按压茎的基部,以免压伤苗。
? 带土球的苗栽植时,填土于土球四周并稍加镇压, 但不能镇压土球。

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? 根出叶的苗不宜深栽,否则发芽部位埋入土中, 容易腐烂。栽植完毕后,以细喷壶充分灌水,定 植大苗常采用畦面漫灌的方法。第1次充分灌水 后,在新根未生出前,亦不可灌水过多,否则根 部易腐烂。小苗组织柔弱,根系较小而地上部分 蒸腾量大,移植后数日应遮住强烈日光,以利恢 复生长。

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? 四、灌溉 ? 1.灌溉种类:露地花卉灌溉的方法可分为地面灌
溉、地下灌溉、喷灌及滴灌4种。 ? (1)地面灌溉 ? ①畦灌:我国北方干燥且地势平坦地区一般采用
此法,用电力或畜力吸取井水,经水沟引入畦面。 ? ②小面积的灌溉:如花坛、苗床等,常采用橡皮
管引自来水进行灌溉,大规模的生产栽培则不宜 采用。

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? (2)地下灌溉 ? 将素烧的瓦管埋在地下,水经过瓦管时,从管壁
渗入土壤中,使土壤湿润。 ? (3)喷灌 ? 依靠机械力将水压向水管,喷头接于水管上,水
自喷头喷成细小的雨滴进行灌溉。 ? (4)滴灌 ? 利用低压管道系统,使灌溉水成点滴状,缓慢而
经常不断地浸润植株根系附近的土壤。

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? 2.灌溉用水 ? 以软水为宜,避免使用硬水,最好用河水,其次是池塘水
和湖水,不含碱质的井水亦可利用。 ? 3.灌溉的次数及时间 ? 露地播种的幼苗,因苗株过小,宜用细孔喷壶喷水,以免
水力过大将小苗冲倒,泥土也不至被冲出沾污叶片。 ? 幼苗移植后的灌溉对成活关系甚大,因幼苗移植后根系尚
未与土壤充分密接,移植又使一部分根系受到损伤,吸水 力减弱,此时如不及时灌水,幼苗会因干旱使生长受到抑 制,甚至死亡。

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? 灌水时间因季节而异。夏季灌溉应在清晨和傍晚 时进行,这个时间水温与土温相差较小,不致影 响根系的活动,傍晚灌溉更好,因夜间水分下渗 到土层中去,可以避免日间水分的迅速蒸发。冬 季灌溉应在中午前后进行,因冬季晨夕气温较低。

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? 五、施肥 ? 1.肥料的种类及施用量 ? 花卉栽培常用的肥料及施用量依土质、土壤肥分、
前作情况、气候、雨量以及花卉种类的不同而异。 ? 2.施肥的方法 ? 花卉的施肥,可分基肥和追肥两大类。 ? (1)基肥:一般常以厩肥、堆肥、油饼或粪干等有
机肥料作基肥。 ? 基肥对改进土壤的物理性质有重要的作用。厩肥及
堆肥多在整地前翻入土中,粪干及豆饼等则在播种 或移植前进行沟施或穴施。

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? 目前花卉栽培中已普遍采用无机肥料作为部分 基肥,与有机肥料混合施用。
? 目前国外多用颗粒状化学肥料作基肥,肥分在 土壤中可以缓慢释放。

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? (2)追肥 ? 在花卉栽培中,为补充基肥的不足,满足花卉不同生
长发育时期对营养成分的需求,常进行追肥。 ? 一、二年生花卉在幼苗时期的追肥,主要是为了促进
茎叶的生长,氮肥成分可稍多一些,但在以后的生长 期间,磷钾肥应逐渐增加。

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? 生长期长的花卉,追肥次数应较多一些。多年生花 卉(宿根与球根)追肥次数较少,一般追肥3~4次, 第1次在春季开始生长后;第2次在开花前;第3次在 开花后;秋季叶枯后,在株旁补以堆肥、厩肥、豆 饼等有机肥料,进行第4次追肥。一些开花期长的花 卉,如美人蕉、大丽花等,在开花期间亦应适当给 予追肥。

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? 六、中耕除草 ? 中耕能疏松表土,减少水分的蒸发,增加土温,
促进土壤内的空气流通和土壤中有益微生物的繁 殖和活动,从而促进土壤中养分的分解,为花卉 根系的生长和养分的吸收创造良好的环境。 ? 通常在中耕的同时除去杂草,幼苗期间及移植后 不久,大部分土面暴露于空气中,除了土面极易 干燥外,还容易生杂草,这时应及时中耕,而在 降雨或灌溉后,在没有杂草的情况下,也要进行 中耕,以防止表土的板结。

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? 七、整形与修剪 ? 1.整形 ? (1)单干式:这种方法为充分表现品种特性,将所
有侧蕾全部摘除,使养分集中于顶蕾,只留主干,不 留侧技,使顶端开花1朵。此种形式仅用于大丽花及 菊花的标本菊整形。 ? (2)多干式:留主枝数个,使能开出较多的花。如 大丽花留2~4个主技,菊花留3、5、9枝、其余的侧 技全部剥去。

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? (3)丛生式:生长期间进行多次摘心,促使发生 多数枝条,全株成低矮丛生状,开出多数花朵。适 于此种整形的花卉较多,如霍香蓟、矮牵牛、一串 红、金鱼草、美女樱、百日草、蛾蝶花、半支莲等。 菊花中的大立菊,亦为此种形式,但这种花对于分 枝及花朵的位置要求更为整齐严格。

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? (4)悬崖式:这一形式的特点是全株枝条向一方 伸展下垂,多用于小菊类品种的整形。
? (5)攀援式:多用于蔓性花卉,如牵牛、茑萝、 风船葛、月光花、阔叶山黧豆、香豌豆、红花菜豆、 旱金莲、旋花等,使枝条蔓生于一定形式的支架上, 如圆锥形、圆柱形、棚架及篱垣等形式。
? (6)匍匐式:利用技条自然匍匐地面的特性,使 其覆盖地面。如蔓锦葵、旱金莲、旋花及多数地被 植物等。

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? 2.修剪 ? (1)摘心:摘除枝梢顶芽,促进分枝生长,增加
枝条数目,以达到花繁株密的目的。 ? 幼苗期间早行摘心促进分枝,可使全株低矮,株丛
紧凑。摘心可以抑制枝条徒长,如菊花摘心后,可 使枝条充实;牵牛花摘心后,可促使早生花蕾等。 但是,花穗长而大或自然分技力强的种类则不宜摘 心,如鸡冠花、凤仙花、罂粟类、紫罗兰、麦秆菊 等。

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? (2)去芽:去芽的目的在于剥去过多的腋芽,限 制技数的增加和过多花朵的发生,使所留的花朵充 实而美大,如菊花和大丽花在栽培中过多的腋芽须 及时除去。
? (3)折梢及捻梢:“折梢”是将新梢折曲,但仍 连而不断;“捻消”是将技梢捻转。两者的目的均 为抑制新梢的徒长,而促进花芽的形成,牵牛、茑 萝可用此法。将新梢切断时,常使下部腋芽受刺激 而萌动抽技,起不到抑制徒长的作用。

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? (4)曲枝:为使枝条生长均衡,将生长势强的枝 条向侧方压曲,弱枝则扶持直立,可得抑强扶弱的 效果。大立菊整形时常用此法。
? (5)去蕾:通常指除去侧蕾而留项蕾,以使顶蕾 开花美大。芍药、菊花、大丽花等常用此法。此外, 为使球根肥大,在球根生产过程中,常将花蕾除去, 不使其开花,以免消耗养分。
? (6)修技:剪除枯枝、病虫害枝、位置不正而扰 乱株形的技、开花后的残枝等,改善植株通风透光 条件,减少养分的消耗。

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? 八、防寒 ? 我国北方严寒季节,对于露地栽培的二年生花卉及
不耐寒多年生花卉(宿根及球根)必须进行防寒, 以防冬季过度低温产生危害。由于各地区的气候不 同,采用的防寒方法亦不同。 ? 九、轮作 ? 轮作就是在同一地面,轮流栽植不同种类的花卉, 其循环期在二、三年以上,目的是为了最大限度地 利用地力和防除病虫害。

8.2 一二年生花卉的栽培管理

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? 在露地花卉中,一、二年生花卉对栽培管理条 件要求比较严格。在花圃中要占用土壤、灌溉 和管理条件最优越的地段。
?(一) 一、二年生花卉的播种时期
? 一、二年生花卉,皆为播种繁殖,播种时期因 地而异。

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? 一年生花卉,又名春播花卉,原产热带和亚热带, 耐寒力不强,遇霜即枯死,通常于春季晚霜终止后 播种。我国南北气候差异较大,冬季寒冷时期长短 不一,因此各地春播适宜期不同。我国南方一般在 2月下旬到3月上旬播种;北方则在4月上、中旬。 此外为提早开花,往往在温室或冷床中提前播种, 晚霜过后再移栽于露地。

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? 二年生花卉耐寒力较强,华东地区不加防寒保护即 可安全越冬,北京地区多在冷床中越冬。二年生花 卉秋播,要求在严冬到来之前,在冷凉、短日照气 候条件下,形成强健的营养器官,次年春天开花。 二年生花卉秋播适期因南北地区不同而异,南方较 迟,约在9月下旬至10月上旬;北方较早,约在9月 上旬至中旬;在一些冬季特别寒冷的地区,如青海 西宁,二年生花卉,皆春播。

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? 另外,一些露地二年生花卉在冬季严寒到来之前, 地尚未封冻时进行播种,使种子在休眠状态下越 冬,并经冬春低温完成春化阶段,如锦团石竹、 福禄考、月见草等。还有一些直根性的二年生花 卉,亦属此类,如飞燕草、虞美人、矢车菊、香 矢车菊、花菱草、霞草等,初冬直播在观赏地段, 不用移植。

8.3 宿根花卉的栽培管理

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? 宿根花卉生长强健,根系较一、二年生花卉强 大,入土较深,抗旱及适应不良环境的能力强, 一次栽植后可多年持续开花。

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? 在栽植时应深翻土壤,并大量施入有机质肥料, 以保证较长时期的良好的土壤条件。宿根花卉 需排水良好的土壤。此外,不同生长期的宿根 花卉对土壤的要求也有差异,一般在幼苗期间 喜腐殖质丰富的疏松土壤,而在第二年以后则 以粘质壤土为佳。

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? 宿根花卉种类繁多,可根据不同类别采用不同 的繁殖方法。凡结实良好,播种后一至两年即 可开花的种类,如蜀葵、桔梗、耧斗菜、除虫 菊等常用播种繁殖。繁殖期依不同种类而定, 夏秋开花、冬季休眠的种类进行春播;

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? 春季开花、夏季休眠的种类进行秋播。有些种类如 菊花、芍药、玉簪、萱草、铃兰、鸢尾等,常开花 不结实或结实很少,而植株的萌孽力很强;还有些 种类,尽管能开花生产种子,但种子繁殖需较长的 时间方能完成,对这些种类均采用分株法进行繁殖。 分株的时间,依开花期及耐寒力来决定。春季开花 且耐寒力较强的可于秋季分株;而石菖蒲、万年青 等则春秋两季均可进行。还有一些种类如香石竹、 菊花、五色苋等常可采用茎段扦插的方法进行繁殖。

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? 宿根花卉在育苗期间应注意灌水、施肥、中耕 除草等养护管理措施,但在定植后,一般管理 比较简单。为使生长茂盛、花多、花大,最好 在春季新芽抽出时施以追肥,花前和花后再各 追肥1次。秋季叶枯时,可在植株四周施以腐熟 的厩肥或堆肥。

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? 宿根花卉种类繁多,对土壤和环境的适应能力 存在着较大的差异。有些种类喜粘性土,而有 些则喜沙壤土。有些需阳光充足的环境方能生 长良好,而有些种类则耐阴湿。在栽植宿根花 卉的时候,应对不同的栽植地点选择相应的宿 根花卉种类,如在墙边、路边栽植,可选择那 些适应性强、易发枝、易开花的种类如萱草、 射干、鸢尾等;

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? 而在广场中央、公园入口处的花坛、花境中, 可选择喜阳光充足,且花大色艳的种类,如菊 花、芍药、耧斗菜等;玉簪、万年青等可种植 在林下、疏林草坪等地;蜀葵、桔梗等则可种 在路边、沟边以装饰环境。

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? 宿根花卉一经定植以后连续开花,为保证其株 形丰满,达到连年开花的目的,还要根据不同 类别采取不同的修剪手段。移植时,为使根系 与地上部分达到平衡,有时为了抑制地上部分 枝叶徒长,促使花芽形成,可根据具体情况剪 去地上或地下的一部分。

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? 对于多年开花,植株生长过于高大,下部明显空虚 的应进行摘心。有时为了增加侧枝数目、多开花也 会进行摘心,如香石竹、菊花等。一般讲,摘心对 植物的生长发育有一定的抑制作用,因此,对一株 花卉来说,摘心次数不能过多,并不可和上盆、换 盆同时进行。摘心一般仅摘生长点部分,有时可带 几片嫩叶,摘心量不可过大。

8.4 球根花卉的栽培管理

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? (一)栽培
? 栽培条件的好坏,对于球根花卉新球的生长发 育和第二年开花有很大影响。所以对整地、施 肥、松土等过程均须注意。

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? 花坛或栽培床如果低洼积水,下层应垫设排水物, 栽培土质粘重或排水较差地方的可设高床。
? 栽培球根花卉所施用的有机肥必须充分腐熟,否则 会导致球根腐烂。磷肥对球根的充实及开花极为重 要,常用骨粉与其他肥料混合一起作基肥,钾肥需 量中等,氮肥不宜过多。在我国南方及东北等地土 壤呈酸性反应的地区,还需施用适量的石灰加以中 和。

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? 球根栽植的深度因土质、栽植目的及种类不同 而异。粘重土壤栽植应略浅,疏松土壤可略深。 为繁殖而要多生子球,或每年掘起采收的球根, 栽植宜稍浅;如需开花多和大,或准备多年采 收的,可略深。栽植深度,大多数为球高的3倍 (即覆土约为球高的2倍),但晚香玉及葱兰以 覆土至球根顶部为适度;

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? 朱项红需要将球根的1/4~1/3露于土面之上;百 合类的多数品种,要求栽植深度为球高的4倍以上。 球根较大或数量较少时,常采取穴栽的方式;球 小而量多时,多开沟栽植,穴或沟底要平整,不 宜过于狭窄而使球根底部悬空。床上在整地后应 适当予以镇压,使栽后不致下陷,如需在穴或沟 中施基肥,应适当增加穴或沟的深度,撒入基肥 后,应覆上一层园土后再栽植球根。

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? 球根花卉栽培管理的要点除上述各点以外,尚 有如下几点注意事项 :
? 1.球根栽植时应分离侧面的小球,另行栽植, 以免分散养分致使开花不良。
? 2.球根花卉的多数种类,因吸收根少且脆嫩, 碰断后不能再生新根,故球根一经栽植后,在 生长期不可移植。

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? 3.球根花卉大多叶片甚少或有固定叶数,栽 培中应注意保护,避免损伤,否则影响养分的 吸收与合成,不利于开花和新球的成长,也有 碍观赏。
? 4.切花栽培时,在满足切花长度要求的前提 下,剪取时应尽量多保留植株的叶片。

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? 5.花后应及时剪除残花不使结实,以减少养分 的损耗,有利于新球的充实。作为球根生产栽 培时,通常看见花蕾发生时,立即除去,不使 其开花。对枝叶稀少的球根花卉,花梗常予以 保留,因为花梗还可合成一些养分,供给新球 的生长。
? 6.花后正值地下新球膨大充实之际,须加强 水肥的管理。

8.5 水生花卉的栽培管理

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? 水生花卉多采用分生繁殖,有时亦采用播种法。 分株一般在春季萌芽前进行,适应性强的种类, 初夏即可分栽,方法与宿根花卉类似。播种法 应用较少,大多数水生花卉种子干燥后即丧失 发芽能力,成熟后应立即播种,或贮在水中。 水生鸢尾类、荷花及香蒲等少数种类,其种子 可干藏。

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? 耐寒的水生花卉,直接栽在深浅合适的水边和池 中时,冬季不需保护,休眠期间对水的深浅要求不 严。
? 半耐寒的水生花卉,栽在池中时,应在初冬结冰前 提高水位,使根丛位于冰冻层以下即可安全越冬。 少量栽植时,也可掘起贮藏,或春季用缸栽植,沉 入池中,秋末连缸取出,倒除积水,冬天保持土壤 不干,放在没有冰冻之处即可。

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? 不耐寒的种类通常均盆栽,沉到池中,也可直接栽 于池中,秋冬掘起贮藏。
? 栽植水生花卉的池塘,最好选用池底有丰富的腐草 烂叶沉积,并多为粘质结构的土壤。新挖掘的池塘 常因缺乏有机质,栽植时必须施入大量的肥料,如 堆肥、厩肥等。盆栽用土应以塘泥等富含腐殖质的 粘质土为适。为防止鱼类噬食水生花卉,常在水中 围上铅丝网,上缘稍露出水面即可,以免有碍观瞻。

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8.6 盆栽花卉的栽培管理
? 盆栽花卉的栽培管理包括花盆的选择、配制培养土、 上盆、换盆、灌溉、施肥、整形修剪等。
? 一、盆栽基质 ? 各类无土栽培基质的特点 ? ⑴砂:易得价廉,但容重大,持水差。采用砂粒大
小应适当,以粒径0.6-2.0mm为好。 ? ⑵蛭石:属云母族次生矿物,含铝、镁、铁、硅等,
呈片层状,经1093℃高温处理,体积平均膨大15倍。 孔隙度大,质轻,通透性良好,持水力强,pH中性 偏酸,含钙、钾亦较多,且无病虫害。

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? ⑶岩棉:为60%辉绿岩、20%石灰石和20%焦碳经 1600℃高温处理,然后喷成直径0.5mm纤维,再加 压制成供栽培用的岩棉块或岩棉板。岩棉质轻,孔 隙度大,通透性好,但持水性差。
? ⑷砻糠灰:为质轻,孔隙度大,通透性好,持水力 较强,含钾等多种营养成分,pH高。
? ⑸泡沫塑料颗粒:为人工合成物质,含尿甲醛、聚 甲基酸酯、聚苯乙烯等。为质轻,孔隙度大,吸水 力强。

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? ⑹泥炭:为半分解的植被组成,因植被母质、分解 程度、矿质含量而有不同种类。富含有机质,持水 保水力强,pH偏酸,含植物需要的营养成分,一般 因通透性差少单独使用。
? ⑺锯末与木屑:为木材加工副产品,在资源丰富的 地方多用作基质栽培花卉。锯末质轻,吸水保水力 强并含一定营养物质。

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? 二、上盆、换盆、翻盆 ? 1.盆内移植 ? 幼小的盆播苗,有时要在播种盆里进行第一次移植,
直径30厘米的播种盆,可移苗60株左右。介质和播 种培养土相似。如播种苗过于拥挤,一般在出现: 片真叶时移植,或在子叶展开后即行移植。苗间距 离1~2公分。用尖头的竹筷挖苗,再用它插穴,植 苗于穴中。

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? 种植深度应适当,以不埋没子叶和生长点为度, 然后用细喷雾器喷水,或用盆底吸水法,直至 花盆内的土壤全部湿透后取出,放半阴处。用 吸水法前,应将盆底孔垫好,介质压紧,否则 浸水时,介质会松动,自盆孔中溢出。

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? 2.上盆 ?(1) 准备工作室 ? 准备工作室内要有操作台,有一定存放培养土
和花盆的架子,有运输盆花的车子,这样可以 提高工效。还要事先准备好垫盆底排水孔的碎 盆片。

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? (2)操作 ? ①垫盆:把碎盆片(至少3片)覆盖在排水孔上,
使凹面向下,要求既挡住排水孔,又使泥土不 致堵塞排水孔,盆内水分能缓缓排出。在使用 吸水法或类似的盆底吸水灌溉法时,只要在盆 底先放一层既能吸水,又能防止土溢出的材料, 如水苔等。

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? ②上盆过程:在垫好水苔的盆中,先加入粗粒 介质,以保证排水通畅,然后一手持苗,扶正 植株,立于盆的中央并掌握种植深度;另一手 加培养介质,填满根周围的空隙,直至满盆。 种植的深度应适合幼苗的大小。然后振动花盆, 并用手指压紧介质,使介质面低于盆边1~2公 分。

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? 上盆后,要立即浇足水,使达到水从底孔排出 的程度,待水被吸干后,再浇水一次。
? 初上盆的苗要遮荫,一般需3~7天后,方可恢 复生长。翻盆翻盆是将盆花由小盆换大盆,但 也有只换土而不换盆的。换盆方法与上盆相同。

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? 盆栽植物需要翻盆的情况: ? ①花苗长大,须根已穿出排水孔。 ?②植株经过休眠,在恢复生长前要翻盆,更换新土,
清理腐根。 ? ③苗已过于长大,需要分株。 ? ④盆栽已有2~3年,需要更换培养土。

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? 倒盆:倒盆是把花苗由原来花盆中倒出来。倒盆之 前不要浇水,使盆土适当干燥,这样泥团容易完整 倒出。倒时,一手托盆,一手握拳,轻敲盆边,使 泥团自行脱出。如系大盆,可将盆侧倒放在木块上, 轻敲花盆边部,使泥团松动后,用手托住泥团,再 行脱出。如系大缸,则需两人操作,先用竹签将盆 边泥土挖出,然后再倒盆;倒盆时要扶好植株,免 遭泥团压坏。

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? 泥团处理:将植株泥团剥去一些上面、周边的土壤 以及盆底的碎盆片,剪去过长的及伤病的根,再上 盆。如果盆边充满新生的白根,可以完整地换入大 花盆。多年盆栽的大苗,根系错综盘结,常需用竹 签将根系间的泥土剔除,然后换土上盆。某些珍贵 的具肉质根的种类,如兰花、牡丹、君子兰等,倒 盆后应先将根清洗、阴干,再行上盆。摆盆的地方 如在露地苗床,应铺上黑色塑料薄膜,可防杂草滋 生、蚯蚓钻入排水孔和排水孔被地面泥土堵塞。

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《中华人民共和国鲜切花产品等级国家标准》
? 定义: ? 鲜切花:自活体植株上剪切下来超专供插花及花艺
设计用的枝、叶、花、果的统称,其内可包括切花、 切叶、切枝和切果等。 ? 切花:各种剪切下来以观花为主的花朵、花序或花 枝,如月季、非洲菊、百合、唐菖蒲、鹤望兰、六 出花等。

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? 切叶:各种剪切下来的绿色或彩色的叶片及枝条, 如龟背竹、绿萝、绣球松、针葵、肾蕨、变叶木等。
? 切枝:各种剪切下来具有观赏价值的着花或具彩色 的木本枝条,如银芽柳、连翘、海棠、牡丹、梨花、 雪柳、绣线菊、红瑞木等。
? 品种:经人工选育而形成种性基本一致,遗传性状 比较稳定,具有人类需要的观赏性状或经济性状, 作特殊生产资料用的栽培植物群体。

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? 切花整体感:花朵、花序或果实等发育成熟程度, 作为鲜切花采收的重要指标,常因种和品种而异。 成熟度高,表示鲜切花处于最佳采收期;成熟度一 般,表示采收期稍早或稍晚。
? 花朵:花的总称,是种子植物有性繁殖的器官,形 态上实为一短枝。典型花朵由花托、花萼、花瓣、 雄蕊和雌蕊组成,具各种颜色。
? 佛焰苞:着生在肉穗花序外的一个形苞片,多具各 种美丽的色彩,成为主要观赏对象,天南星科的植 物多有之,如马蹄莲、火鹤等。

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? 花梗:花的柄、是茎的分枝,结构与茎相同,但无 节、无叶片。
? 舌状花:多指菊科植物花朵,花冠平展如舌,如非 洲菊和菊花等。
? 花葶:由植物基部抽生出来无叶、无节的花茎,或 无叶的总花梗。
? 花枝:着生花的枝,其上有节、节间和叶片或分枝。 ? 花序:许多小花按一定顺序排列在仅有苞片的花枝
上,此花枝称为花序。

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? 花形:花冠的形态,即花瓣在花托上组合排列 砀状况,因植物种类而不同,是植物分类的重 要形态特征之一。如蝶形花科的花形为蝶形花 冠,唇形科的花形为唇形花冠等。
? 整体效果:根据花、茎、叶的完整、均衡、新 鲜和成熟程度,以及色、姿、香味等综合品质 进行目测和感官评定。

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? 质量分级: ? 根据鲜切花质量等级划分公共标准,规范的主
要鲜切花重量等级划分。

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